შემადგენლობა:
მომზადება:
ბროკოლი მოხარშეთ და დააბლენდერეთ.
ბრინჯი მოვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე, გადავწუროთ და დავუმატოთ ხორცსაკეპ მანქანაში
გატარებული სტაფილო,ბროკოლი,ხახვი,ნიახური, ბოლოს მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და კარგად
ავურიოთ. მიღებული მასისგან გავაკეთოთ პატარ-პატარა გუნდები, ამოვავლოთ საფანელში,
მივცეთ კატლეტის ფორმა და შევწვათ შეთში ორივე მხრიდან.
 |
კარტოფილის სალათი ზეთისხილით |
