ხრამუნა

გთავაზობთ  კარტოფილის ჩიფსების მომზადების მარტივ რეცეპტს! 

შემადგენლობა:

მომზადება:

გაფცქვენიტ კარტოფილი, გარეცხეთ და დაჭერით ძალინა თხელ ნაჭრებად. დაყავით ფენებად და გააშრეთ.

ზეთი გააცხელეთ და ჩაუშვიით კარტოფილი 1-2 წუთით. როგორც კი შეიბრაწება და მუქი ყავისფერი გახდება,

ამოიღეთ და გაწურეთ, როცა გაცივდება, 3 წუთით ჩააბრუნეთ ცხელ ზეთში,სანამ ოქროსფერი და ხრამუნა არ

გახდება. ჩიფსები ამოიღეთ საწურზე და რომ გაგრილდება, მოაყარეთ მარილი.

 

ხრამუნა
5 (100%) 2 votes



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი