ხაჭოს პუდინგი

შემადგენლობა:

მომზადება:

ქიშმიში ჩავალბოთ რომში. რძე ავადუღოთ, ჩავაყაროთ მანი და მოვხარშოთ ფაფა. ხაჭოს

დავამატოთ შაქარი, 1 კვერცხი, 3 კვერცხის გული, წვრილად დაჭრილი დაშაქრული ხილი,

ქიშმიში, დდარიჩინი და ლიმონის  გახეხილი ცედრა. დარჩენილი ცილა კარგად ავთქვიფოთ.

მანის ფაფა შევურიოთ ხაჭოს მასას, ნელ-ნელა დავამატოთ ცილა და კარგად ვურიოთ. ფორმას

წავუსვათ კარაქი, მოვაყაროთ ფქვილი, გადავიტანოთ მიღებული მასა, ჩავდგათ ფორმა

წყლიან ქვაბში და შევდგათ 175 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 1 საათი. პუდინგი

გამოვიღოთ ღუმელიდან, მოვაყაროთ შაქრის პუდრა და გავაფორმოთ დაშაქრული ხილით.

ხაჭოს პუდინგი

5 (100%) 1 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

ვაშლის კრუასანები ვაშლის კრუასანები





ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი