წიწიბურის და ბრინჯის კატლეტი ( სამარხვო)

 

შემადგენლობა:

მომზადება:

მოხარშეთ გარეცხილი ბრინჯი და წიწიბურა. გადაიტანეთ თუშფალანგზე და როცა კარგად დაიწურება, გაატარეთ ხორცსაკეპში ბოსტნეულთან და წინასწარ დამბალ პურთან ერთად. შეაზავეთ მარილით და შავი პილპილით. აიღეთ პატარა ულუფები, დაამრგვალეთ, მიეცით კატლეტის ფორმა, ამოავლეთ ორცხობილის საფანელში და შეწვით ტაფაზე, ცხელ ზეთში.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

თაფლის ორცხობილა



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი