შოკოლადის ტორტი

უგემრიელესი ტორტი მარტივად…! 

შემადგენლობა:

ცომისთვის:

კრემისთვის:

მინანქრისთვის:

მომზადება:

ცომის მოსამზადებლად კვერცხის გული გავაცალკევოთ ცილისგან, ავთქვფიოთ. დავუმატოთ შაქრის ფხვნილი, დამდნარი კარაქი და ცალკე ათქვეფილი კვერცხის ცილა. ფქვილი გავცრათ, ავურიოთ კაკაოს და დავუმატოთ კვერცხის მასას. მიღებული ცომი ჩვასხათ ცხიმწასმულ ტაფაში, გამოვაცხოთ 40-45 წუთი. ბისკვიტი 15 წუთის განმავლობაში გავაციოთ და გავყოთ 3 ფენად. კრემის მოსამზადებლად შქრის ფხვნილი წყალთან ერთად ვხარშოთ, დავუმატოთ ნუში, კარგად მოვშუშოთ, დავასხათ ფოლგაზე, გავაციოთ და კარგად დავჭყლიტოთ. კარაქი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, დავუმატოთ შესქელებული რძე და ნუშიანი მასა. ბისკვიტის ფენები ერთმანეთს შევურიოთ კრემით.  მინანაქრის მოსამზადებლად შოკოლადი დავადნოთ, დავუმატოთ კარაქი და მოვასხათ ტორტს. გავაფორმოთ ნუშით, ნიგვზით ან მიწის თხილით.

შოკოლადის ტორტი
3.1 (62%) 10 votes



წაიკითხეთ სხვაც

მსხლის მაფინები ( ვიდეო)



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი