შაქარლამა “მოზაიკა”

შემადგენლობა:

მომზადება:

  1. კარაქი კარგად ათქვიფეთ. ლიმონის კანი გახეხეთ, რბილობიდან კი გამოწურეთ წვენი.
  2. კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ გათეთრებამდე, შეურიეთ ათქვეფილი კარაქი, ლიმონის ცედრა და წვენი, კუბიკებად დაჭრილი მარმელადი, ცუკატი, დამტვრეული ნამცხვარი და დაჭრილი თხილი ან არაქისი.
  3. ეს ყველაფერი კარგად აურიეთ, მიღებულ მასას მიეცით ცილინდრის ფორმა, შეახვიეთ  პერგამენტის ქაღალდში ან ფოლგაში და შედგით მაცივარში 4-5 სთ.
  4. სუფრასთან მიტანის წინ დაჭერით თხელ ნაჭრებად.

შაქარლამა “მოზაიკა”
4.5 (90%) 2 votes



წაიკითხეთ სხვაც

ნამცხვარი ''სიგარეტი''



ამ რეცეპტს აქვს 2 კომენტარი

  1. ინკოგნიტო says:

    კყელასტვის გასაგები რომ იყოს: არაქისი ქარტულად მიწის თხილს ნიშნავს, ცუკატი კი ციტრუსის დაშაქრული ქერქია.

  2. ინკოგნიტო says:

    კყელასთვის გასაგები რომ იყოს: არაქისი ქარტულად მიწის თხილს ნიშნავს, ცუკატი კი ციტრუსის დაშაქრული ქერქია.

დატოვეთ კომენტარი