ქათმის ფილე ნაღებით

შემადგენლობა:

მომზადება:

კარაქში და ზეთში მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიახური. ქათმის ფილე ამოვავლოთ

ფქვილში, მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ ორივე მხრიდან, მოვასხათ კონიაკი და ამოვაშროთ

მაღალ ცეცხლზე, დავუწიოთ ცეცხლი, მოვაყაროთ წიწაკის მარცვლები, ნაღები და ვშუშოთ

ყველაფერი ერთად ნელ ცეცხლზე 10-15 წთ.

ქათმის ფილე ნაღებით

3.2 (64%) 5 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

გამომცხვარი თევზი სოკოთი





ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი