ქათმის სუპი

ქათმის სუპის განსხვავებული რეცეპტი .! 

შემადგენლობა:

მომზადება:

ქათამი გავასუფთავსოთ, დავაჭრათ ნაჭრებად და მოვხარშოთ. ბულიონი გავწუროთ

დოლბანდში,

ჩავყაროთ გარეცხილი ბრინჯი, წვრიილად დაჭრილი ხახვი. ცალკე მოვხარშოთ

ბარდა, ჩავააროთ

სუპს და ერთად ვადუღოთ. კერძის მომზადებამდე 5 წუთით ადრე დავუმატოთ

ქლიავის ჩირი,

ქათმის ხორცი, წვრილად დაჭრილი კამა, მოვაყაროთ მარილი და ყველაფერი

ერთად ვადუღოთ 2-3 წუთი.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

სუპი ფქვილით