შემადგენლობა:

  • 150 გ ქათმის ფილე,მოხარშული ან შემწვარი
  • 100 გ ანანასი
  • 1 მოხარშული კვერცხი
  • 1 მუჭა ისპანახის ქორფა ფოთლები
  • 1 ს.კ ზეთი
  • 1 ჩ.კ ძმარი
  • მარილი,პილპილი,წიწაკა
  • მოხარშული კვერცხი

მომზადება:

ანანასი და ხორცი დავჭრათ. თეფშებზე გადავიტანოთ გარეცხილი, შემშრალი სალათა, ზემოდან გავანაწილოთ

ანანასის და ქათის ფილე, დავადოთ კვერცხის ნაჭრები, ერთმანეთს შევურიოთ მარილი, პილპილი,ძმარი

და ზეთი, მოვასხათ სალათას და ამოვურიოთ.