სტაფილო ნიგვზით

შემადგენლობა:

მომზადება: 

სტაფილო დაჭერით 2 ს,-იან რგოლებად,წვრილწვერიანი დანით ფრთხილად გამოაცალეთ გული ისე, რომ რგოლები არ დაზიანდეს. გულამოცლილი ნაჭრები მოხარშეთ მარილწყალში. მოხარსულ სტაფილოს თხელი დანით ააცალეთ კანი.

მოამზადეთ გულსართი: ამოღებული სტაფილოს გულები დაკეპეთ, აურიეთ წვრილად დაჭრილ ახახვს და მოშუშეთ. ნიგოზი და ნიორი დანაყეთ, შეურიეთ სანელებლები, დაუმატეთ მოშუშულ მასას და ამით ამოავსეთ გულამოცლილი სტაფილოს რგოლები.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

მწვანე პომიდვრის სალათა



ამ რეცეპტს აქვს 1 კომენტარი

  1. tamo says:

    gavakete da martla dzalian gemrielia..

დატოვეთ კომენტარი