სოკო კვერცხით

სოკო და კვერცხი ერთად უგემრიელესია, მოამზადეთ მარტივად კერძი მათი გამოყენებით. 

შემადგენლობა:

მომზადება:

ქორფა თეთრი სოკო გავარჩიოთ სუფთათ, მოვაჭრათ ძირები, თითოეული დავჭრათ, მოვშუშოთ ძლიერ ცეცხლზე, კარაქში. ჩავამატოთ ცალკე კარაქში მოშუშული წვრილად დაჭილი ხახვი, შევაზაოთ დაკეპილი  ახალი ქინძით, კამით, ოხრახუშით, შავი პილპილით, მარილით. როცა მზად იქნება, ზემოდან გადავასხათ გათქვეფილი კვერცხი და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.

სოკო კვერცხით
3.5 (70%) 6 votes



წაიკითხეთ სხვაც

ღვიძლი ბროწეულის წვენით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი