სოკოს ღვეზელი ორცხობილებით

შემადგენლობა:

მომზადება:

ახალი სოკო მოვხარშოთ მარილწყალში. შემდეგ დავაწყოთ ფლავსაწურზე, რათა წყალი გამოიწუროს .

დავკეპოთ ძალზე წვრილად. ავურიოთ ზეშთში შემწვარი წვრილად დაჭრილი ხახვი,

დავასხათ ბულიონი და ჩავყაროთ იმდენი დანაყილი ორცხობილა, რომ მივიღოთ სქელი ცომი.

ეს ცომი ჩავდოთ ცხიმწასმულ ყალიბში და გამოვაცხოთ ცხელ ჰაერღუმელში.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

კაკაოს ორცხობილები ყავით