სნიკერსი

მასალა:

ცომისთვის :

კრემისთვის:
  • 200 გრ კარაქი 200გრ
  • 1 ქილა მოხარშული ზგუშონი
  • 100-200გრ მიწის თხილი ან ნიგოზი

მომზადება:

ცომის:

6კვერცხის გული ავთქვიფოთ 1,5ჭ შაქართან ერთად. დავამატოთ 250გრ დარბილებული მარგარინი, 1ს/კ მაიონეზი, 1ჩ/კ სოდა+ლიმნის წვენი, ვანილი, 3ჭიქა ფქვილი, მოვზილოთ ფუმფულა ცომი, გავყოთ სამ დაწილად და შევდოთ მაცივარში ნახევარი საათით. ამ დროს მოვამზადოთ ცილოვანი მასა: 6კვერცხის ცილა, შაქარი 1ჭ , 6კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ მაგარ ღრუბლის კონსისტენციამდე, თან სულ ვამატოთ 2ს/კ შაქარი . ავიღოთ ცომის 1ნაწილი, ხელებით გავაბრტყელოთ ჟარონაზე წავუსვათ ცილის 1/3, ამოვუსვათ კოვზი ისე რომ მივიღოთ ტალღოვანი ზედაპირი.გამოვაცხოთ 160გრადუსზე. ასევე მოვიქცეთ დანარჩენ ცომთან. უნდა გამოვიდეს სამი ბისკვიტი. ეს უკვე გამომცხვარი ბისკვიტი.

კრემი:

200გრ კარაქი ავთქვიფოთ ერთ ქილა მოხარშულ ზგუშონთან ერთად. კრემის ერთი ნაწილი წავუსვათ პირველ ბისკვიტს, მოვაყაროთ 1ს/კ მოხალული და დაჭრილი ნიგოზი ან მიწის თხილი. ასევე მოვიქცეთ მეორე ბისკვიტის შემთხვევაში. მესამე ბისკვიტს მოვასხათ გლაზური ქაოტურად და მოვაყაროთ თხილი ან ნიგოზი. სასურველია ტორტი ერთი ღამით გააჩეროთ მაცივარში.

სნიკერსი
3.79 (75.81%) 62 votes



წაიკითხეთ სხვაც

ბელგიური ტორტი



ამ რეცეპტს აქვს 19 კომენტარი

  1. ხათუნა says:

    გაიხარე …..მადლობააააააააა

  2. ზაზა says:

    ზაზადადესდფ

  3. სახელი*თათა says:

    აუუ ის კოვზი როგორ ამოუსვა ვერ გავიგე ხომ ვერ დამეხმარებიტ??

  4. თეო says:

    დზალიან გემრიელად გამოიყურება…

  5. თიკა says:

    ფქვილის დამატება აუცილებლად სჭირდება,ისე ძაან რბილი გამოდის და ვერ ასწრებს გამოშრობას.მე 1/2ჩ/ჭ დავამატე.და 100გრადუსზე დავაცხვე.უგემრიელესი გამოვიდა!

  6. ხატია says:

    dges gavaketeb..
    gemrielad gamoikureba..

  7. სახელი*ეკა says:

    კი ესეც ვიცი,მართლა ძალიან გემრიელი გამოდის.

  8. სახელი* ლიკა says:

    მაგარიიიიიაააა კარგია და გემრიელი გავაკეთე უკვე

  9. სახელი*ხატუნა says:

    უგემრიელესია გაიხარეტ მომეწონა მაგრატ

  10. სახელი*ინდირა says:

    დზალიან გემრიელად გამოიყურება და აუცილებლად გავაკეტებ მეეეც

  11. ანასტასია says:

    დედაჩემს ვეტყვი რომ გამიკეთოს სნიკერსი მაგარი გემრიელი იქნება

  12. ანა says:

    ძალიან კარგად გამოიყურება და აუცილებლად გავაკეტებ სნიკერს

  13. სახელი*maka says:

    ძან გემრიელია დაახლოებით იგივენაირად ვაკეთებ მეეც

  14. დარინა says:

    ფენებს შორისაც მიწის თხილი უნდა?

  15. სახელი*Leri says:

    сгущёное молоко – შედედებული რძე

დატოვეთ კომენტარი