თევზი წიწიბურით

შემადგენლობა:

მომზადება:

თევზი კარგად გავრეცხოთ, გავასუფთავსოთ,გადავჭრათ თავი ლაყუჩებთან და გამოვაცალოთ შიგნეულობა ისე

რომ მუცლის გაჭრა არ დაგვჭირდეს. ხახვი დავჭრათ წვრილად და მოვხრაკოთ ზეთში. დავამზადოთ წიწიბურას

ფაფა და შევურიოთ მოხრაკული ხახვი. გამოვტენოთ თევზი წიწიბურით, გავკეროთ თავთან გაჭრილი ადგილი,

ჩავდოთ ფორმაში, დავასხათ იმდენი წყალი, რომ თევზი დაიფაროს, დავახუროთ ხუდი და შევდგათ ღუმელში

40-45 წუთის განმავლობაში.

თევზი წიწიბურით
4 (80%) 1 vote



წაიკითხეთ სხვაც

თევზის ბულიონი



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი