გლინტვეინი

 

საჭირო მასალა:

მომზადების წესი :

მოვათავსოთ ქვაბში ლიმონი/ფორთოხალი , დარიჩინი, ბაჰარის მარცვალი და მიხაკი, დავასხათ 2/3 წყალი და ვადუღოთ 5 წუთი. ცალკე გავათბოთ ღვინო (არ უნდა წამოდუღდეს – ეს მთავარი პირობაა) და დავუმატოთ ის სანელებლებიან წყალს, დავდგათ ქვაბი დაბალ ცეცხლზე და გავაჩეროთ წამოდუღებამდე. გადმოვდგათ ქვაბი, გავწუროთ ღვინო და დავუმატოთ შაქარი/თაფლი (გემოვნებით) .

გლინტვეინი

2.5 (50%) 2 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

ტარხუნის წვენი





ამ რეცეპტს აქვს 1 კომენტარი

  1. ქეთი says:

    ორი მესამედი წყალი რამდენია, უკაცრქვად, მტკნარი წყლის მარაგის ორი მესამედი? 😀

დატოვეთ კომენტარი