გამომცხვარი თევზი პომიდვრის სოუსით

მომზადება:

1 კგ გასუფთავებული და გარეცხილი თევზი დაჭერით. მოაყარეთ მარილი, გააჩერეთ 1 სთ.

თევზი ჩადეთ ალუმინის ქვბაში, ზედ დააწყვეთ შავი პილპილის მარცვლები, 4 ც დაფნის ფოთოლი,

დაასხით 100 გრ ზეთი, 500 გრ პომიოდრის წვენი. დაუმატეთ წიწაკა, მარილი გემოვნებით. შედგით

ღუმელში 1 სთ-ით.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

გამომცხვარი თევზი სოკოთი