ბროჩეტები ( მწვადები)

ძალიან გემრიელი კერძი! 

შემადგენლობა:

მომზადება:

ხორცი 1 საათით ჩაამუჟუჟეთ ზეითუნის ზეთსა და პილპილში. მოათავსეთ თავდახურულ ჭურჭელში,

4 შამფურს რიგრიგობით წამოაცვით ღორის, ხბოს და საქონლის ხორცის ნაჭრები. დააწყვეთ ოდნავ

ცხიმიან გრილზე და ბრაწეთ 8 წუთის განმავლობაში. ხშირად ატრიალეთ. მოაყარეთ მარილი და მაშინვე

მიიტანეთ სუფრაზე სატაცურთან ან ჩაშუშულ მწვანე ხახვთან ერთად.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ომლეტი ნიგვზით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი