ბრინჯის სუპი ბულიონით

შემადგენლობა:

მომზადება:

გაფცქვენით  ხახვი და დაჭერით წვრილად. გააცხელეთ ზეთი ქვაბში და მოხრაკეთ ხახვი. დაამატეთ ფქვილი

თან გამუდმებით ურიეთ. გახსენით ბულიონის კუბები 1 ლიტრ წყალში და ჩაამატეთ

ეს ბულიონი ქვაბში.

დაუმატეთ ბრინჯი, წამოადუღეთ და ადუღეთ 20 წთ.  შემდეგ ათქვიფეთ ერთად

კვერცხის გული და არაჟანი. ეს მიქსტურა შესასქელებლად დაუმატეთ სუპს.

ბრინჯის სუპი ბულიონით
4 (80%) 1 vote