აკროშკა

კლასიკური უკრაინული რეცეპტი.! 

შემადგენლობა:

მომზადება:

კარტოფლი და კვერცხი მოხარშეთ. პარალელურად, მწვანე ხახვი და კიტრი წვრილად დაჭერით და ქვაბში ჩაყარეთ. სტაფილო ჩახეხეთ და კამაც  დაჭერით. კარტოფილი და კვერცხი რომ მოიხარშება, ცივი წყალი გადაავლეთ, გაფცქვენით და კუბიკებად დაჭერით. შემდეგ ქვაბში ჩაჭრილ ბოსტნეულს მაწონი, არაჟანი და დახლოებით 600-700 მლ წყალი დაასხით. ეს ყველაფერი კარგად აურიეთ, მარილი დაუამტეთ და ცოტა ხნით მაცივარში შეინახეთ.

აკროშკა
1.5 (30%) 2 votes



წაიკითხეთ სხვაც

დამარილებული კიტრი კამით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი